許多人在減肥時採取「少吃多動」,體重數字卻不見下降。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師指出,少吃多動減肥法其實隱藏著兩大常見陷阱,第一是「吃的少但熱量多」,第二則是「過度節食」,建議多透過飲食記錄並適時諮詢專家,有助於增加健康減重的成功率。
減肥期間需要計算熱量嗎?計算熱量究竟有沒有用?新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師表示,計算熱量是幫助減重的方式之一,但仍然會有一些失敗案例。大體而言,計算熱量還是瘦不下來,與「3大面向」可能有密切的關聯性。
「肥胖」問題可說是現代人的文明病,尤其台灣素有「美食王國」稱號,不少令人垂涎三尺的美食種類,卻也是讓台人淪為「亞洲最胖體質」的元兇。除了美食琳瑯滿目使人難以忌口,還有哪些因素會引起肥胖、使個人健康出現問題?
外型亮眼、口條專業,在網路上擁有50萬粉絲的超高人氣營養師。這是一般人眼中的高敏敏營養師。其實,她是個在宜蘭長大的淳樸女孩,懷抱著簡單的初衷,一步步走向了營養學的道路。在世人眼中集結顏質與專業於一身的她,卻說自己其實從小胖到大。營養師不只幫助他們解決吃的問題,我們需要先解決他們心裡的問題,再來才會說,好吧,來談談飲食吧!從他們的飲食到人生,一件一件為他們找到解決的方法。