白內障

任何器官都會老化，眼睛也是。從小伴著我們，熬夜讀書寫字，欣賞各種風景，除了正常老化，也會因過度用眼、高度近視、糖尿病等，而讓老化提早發生，白內障邁向年輕化趨勢！

我: 怎麼拖到白內障這麼熟、都看不見了才來看診?
他: 這隻眼睛是這幾個月才漸漸壞掉的!
我: 你有糖尿病或其他疾病嗎?
他: 沒有，身體都很好，就這隻眼睛不知為何壞掉而已。

由於近年地球臭氧層破洞，導致全球性溫室效應、地表溫度上升。現代的陽光強度與十年、二十年前，已不可同日而語。人體的全身性組織基本上都屬於不透光，唯有眼睛會讓光線進入，以提供人體辨別空間遠近及物體色彩。

眼睛是靈魂之窗，步入中老年之後，眼睛也可能隨之出現各種變化，包含白內障、老年性黃斑部病變、乾眼症、飛蚊症、老花眼等。其中，白內障人口在50歲以上發生率接近60%，60歲以上則高達80%-90%。目前臨床上以老年性白內障最常見，有些小嬰兒會出現先天性的白內障。

乾葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。